Cardápio
Burrata
Acompanha crostini, geleia de pimenta e pesto de manjericão – $40
Crostini
- Azeite e Alecrim – $28 – acompanha molho de tomate e coalhada
- Parmesão – $20 – acompanha molho de tomate
- Tulha – $26 – acompanha molho de tomate
Tortano - sextas e sábados
Pão de calabresa artesanal (fatia de 200 gramas ) – $18
Pizzas
25 cm (4 fatias) / 30 cm (6 fatias)
Marguerita
Molho de tomate, mussarela de búfala e manjericão – $35 / $55
Mussarela Roni
Molho de tomate, mussarela artesanal e orégano fresco – $32 / $44
Brócoli alla Napoletana
Molho, brócolis napolitano, linguiça fresca e parmesão – $37 / $56
Marinara
Molho de tomate, lâminas de alho e orégano fresco – $28 / $40
Extra tulha – $9
Aliche
Molho de tomate, aliche e orégano – $42 / $56
Extra mussarela – $5
Calabresa
Molho, calabresa artesanal com erva doce e cebola roxa – $37 / $57
Extra mussarela – $5
Novidade - ATUM
Molho de tomate, atum e cebola – $42 / $60
Pizzas
25cm ( 4 fatias) / 30 cm (6 fatias)
Diávola
Molho, mussarela, calabresa diavoletti, cebola roxa e mel – $39 / $58
Portuga
Molho, bacon, cebola, mussarela, orégano fresco e ovo com gema mole – $40/ $60
New York
Molho, caccio cavalo, parmesão, salame diavoletti artesanal e pimenta jalapenos – $37 / $58
Pepperone
Molho, mussarela, pepperoni artesanal, parmesão e manjericão – $40 / $60
4 Formaggi
Molho, gorgonzola dolce, ricota, caccio cavalo, tulha e orégano fresco – $42 / $64
Parma
Molho, búfala, presunto cru, rúcula selvagem e parmesão – $47 / $66
Burrata
Molho, burrata, presunto cru, pimenta do reino e manjericão – $47 / $68
Tulha
Molho, queijo tulha – $42 / $52
Campeão do World Cheese Awards em San Sebastian (Espanha)
Zucchini
Molho, caccio cavalo, abobrinha, queijo mascarpone, parmesão e manjericão roxo – $47 / $62
Burrata Verde
Pesto, burrata, rúcula selvagem, parmesão, castanha do Pará – $47 / $68
Funghi
Molho, queijo caccio cavalo, mix de cogumelos e orégano fresco – $43 / $58
PIZZA DO MÊS DE SETEMBRO
Ragnar
Pizza branca – não leva molho de tomate
Queijo cream cheese, linguiça merguez fresca, bacon crocante, geleia de pimenta, tomatinhos amarelos confitados e manjeiricão – $42 / $62
Pizza de Nutella
Nutella e pistache
25 cm (4 fatias) – $47
30 cm ( 6 fatias) – $60
Tiramisú
Creme de mascarpone, bolacha banhada no café e cacau em pó – $18
Cannoli
Nutella com pistache – $10
Doce de leite com amendoim – $10
Ricota com amêndoas – $11
Banoffee
Bolacha triturada com leve toque de canela, banana caramelizada, doce de leite e chantilly – $15,00
Sem álcool
Del Valle limão ou laranja 250ml – $4
Água (com ou sem gás) – $5
Água de coco – $5
Suco Bombom de morango – $6
Smart Water – $9
Suco Del Valle Integral – $9
Refrigerante lata (coca, coca zero, fanta guaraná, sprite e fanta) – $6
Sprite Lemon Fresh – $7,50
Ice tea – $6
Café expresso Illy – $5
Cervejas
Original e Heineken 600 ml – $15
Heineken long neck – $9
Beck´s – $9
Corona – $11
Hoegaarden – $15
Samuel Adams – $17
San Martin 355ml – $17
Brooklin 330 ml – $18
Colorado – $24
Guinness 440 ml – $28
Vedett 330 ml – $24
Trilha 350 ml – $23
Burgman 600 ml – $26
Paulaner 500ml – $27
Dádiva 310 ml – $14
Dádiva 473 ml – $38
London Pride 500 ml – $38
EverBrew 473ml – $38
Dogma 473 ml – $40
Vinhos
ROSÉ Iselen
Garrafa – $69
Taça – $20
BRANCO
Sauvignon Blanc e Chardonnay
Garrafa – $64
Taça – $20
Espumante
Chac Chac Brut – $64
TINTO
Cava Negra (Malbec)
Garrafa – $68
1/2 garrafa – $45
Single State (Cabernet Sauvignon)
Garrafa – $68
1/2 garrafa – $45
Single State (Carmenere)
Garrafa – $68
Finca La Daniela (Tempranillo)
Garrafa – $75
Batasiolo (Barbera)
Garrafa – $105
Gran Toqui (Syrah)
Garrafa – $115
Humberto Barberis (Malbec)
Garrafa – $165
Tinto Negro (Malbec)
Garrafa – $78
Angelica Zapata (Malbec)
Garrafa – $240
